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食用油怎么选

2024年01月21日生活47
以下是科学选择食用油的综合建议,结合了营养学标准和实用技巧:一、品质判断要点外观检测优质油应清澈透明,无沉淀物、分层或浑浊现象,颜色浅(如一级油比三四级油颜色浅)。油加热至150℃后无沉淀,否则可能含杂质。气味与味道新鲜油有原料清香(如花生油有花生香),变质油有酸味、焦味等异味。包装信息认准生产日期、保质期、非转基因标...